1、必須設有廢水、廢物排放係統。
2、所有廢水排水管道(包括下水道)必須能適應廢物排放高峰的要求，且建造方式應避免對礦泉水的汙染。
3、將廢物從廠區內清除之前，應設有密閉式廢物貯存設施，其設計應能防止有害動物、昆蟲的侵入，並且避免對天然礦泉水和廠區環境的汙染。
這三點就是礦泉水廠對廢水以及廢物排放的要求，一個礦泉水廠最需要注意的就是礦泉水的生產環境以及產水的質量，如果因為這些廢水和廢物造成礦泉水質量的問題就得不償失，所以上述提到的這些內容一定要注意。
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